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宁夏将用3年时间全域建成“食品药品安全区”

10月27日,银川(杨堤)记者从27日举行的动员大会上获悉,在宁夏创建了“食品药品安全区”。以互联网为导向的“食品药品安全区”只能受到监督,其核心是提高保护水平,促进食品药品安全的高质量发展。据介绍,宁夏将在计划的时间内基本建立系统,完整,高效的食品药品安全治理体系,同时,通过建设统一的“食品药品安...

北京启用进口冷链食品追溯平台加强监管

北京10月26日电(记者杜艳)北京已经建立了冷链食品溯源平台(简称“北京冷链”),实现了进口冷冻肉和水产品的溯源管理。从今年11月1日开始,北京进口冷链食品生产和经营单位必须如实上传追溯数据,例如进口冷藏和冷冻肉,水产品来源,“北京冷链”中的流向以及未提供相关产品。上传的追溯数据。没有购买,没有销售...

国务院联防联控:来自疫情高风险地区冷链食品外包装严格消毒

新京报(记者徐文)为防止冷链食品工人及相关人员感染新冠状病毒,国务院关于新型冠状病毒性肺炎流行的联合防治机制于今日(10月26日)发布了两项技术指导方针,提议建立冷链食品生产和经营企业从业人员的健康登记制度和健康异常报告程序,并要求对发生新冠状肺炎的高风险地区(国家)的冷链食品外包装进行严格消毒流行...

厨房里的食品安全 浸泡与发酵时间很重要

不久前,黑龙江一家人的全部九个人死于“酸汤”食物中毒,震惊了全国。不久的调查显示,罪魁祸首是米酵母酸,以前在该国发生过太多类似的中毒事件。因此,我必须提醒大家:在日常饮食和厨房烹饪中,任何时候都不应该轻视发酵食品和腌制食品的安全性。与许多人第一次听到的“大米酸”相比,黄曲霉毒素的声誉更高。因为这种剧...

谨防食物中毒 山西省市场监管局发布秋冬季食品安全提示

10月23日,太原(高玉清和杨洁莹)最近,全国发生了许多食品安全事件。对此,山西省市场监督管理局于23日发出提醒,提醒公众防止因常用食品的选择,加工和贮存不当而引起的食物中毒。山西省市场监督管理局提醒,在选择食品原料时,应注意防止因食用发芽土豆,发霉的甘蔗,食用有毒的野生蘑菇和有毒的野生水果而引起中...

严查食品安全隐患 山西开展全省食品安全集中整治百日行动

10月23日,太原(高玉清,杨洁莹)记者从山西省市场监督管理局23日举行的新闻发布会上了解到,要进一步加强食品安全监管,必须牢牢把握预防性生产的底线。和区域重大食品安全事件。,该局将从2020年11月至2021年2月底在全省范围内开展“改善集中食品安全的百日行动”。山西省市场监督管理局食品流通监督管...

北京顺义一食品厂燃气爆炸致4死10伤 处理结果公布

10月22日,据北京市应急管理局官方微信消息,2019年12月3日,北京京日东大食品有限公司(以下简称京日东大公司)位于北京市顺义区牛栏山镇。一期生产车间发生瓦斯爆炸事故,造成4人死亡10人受伤,直接经济损失超过1429万元。事发后,靖日东大公司生产部部长曾某某被追究刑事责任。经调查,京日东大没有委...

如何安全食用冷冻冰鲜食品?专家建议这样做

冷冻冷藏食品是我们通常更经常购买和食用的食品类型之一,但是在繁殖,屠宰,运输和销售过程中,产品可能会被细菌,病毒甚至寄生虫污染。因此,这种食物的安全性也是一个问题。特别有趣。那么,我们如何在日常生活中安全地吃冷冻食品呢?在常规超市或市场购买新鲜产品时,可以使用一次性塑料袋遮盖手,以挑选冷冻的新鲜食品...

山东乳山一进口冷链食品外包装样本呈阳性 密切接触者核酸均阴性

10月21日。根据微信公众号“乳山释放物”的说法,10月21日清晨,山东省乳山市在对进口禽类进行抽样检查时发现新冠状病毒核酸检测结果的外包装样品被怀疑为阳性。冷链食品,然后通过威海市疾病预防控制中心复查,外包装样品呈阳性。乳山市首次对所有涉及该流行病的产品进行了密封,淘汰了所有相关公司和周边地区,并...